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DO & CO The Gourmet Entertainment Company – Gastgeber aus Leidenschaft

Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich in einem globalen Team aus 10.000 Persönlichkeiten an 31 Standorten auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse – und erleben Sie selbst Unvergessliches.



Anstellungsart: Ausbildung


Aufgaben
  • Sie absolvieren Ihre Ausbildung in unserem internationalen, fine dining Restaurant mit dem Schwerpunkt japanische Küche & unserem all day dining casual Restaurant mit bayrisch / mediterraner Küche
  • Sie durchlaufen alle Bereiche unseres Boutique Hotels: Inhalte wie die Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereiches, das Housekeeping und das Food & Beverage Management sowie die Organisation von Veranstaltungen. Die Ausbildung findet an den Lernorten Betrieb und Berufsschule statt.
  • Sie kümmern sich in einem familiären Team um internationale Gäste vom Check-In bis zum Check-Out
  • Sie werden in alle Bereiche im Front Office eingeführt, von der Annahme und Bearbeitung bis zur Bestätigung von Reservierungen
  • Sie führen mit uns Ver­an­stal­tun­gen durch – von hochwertigen Gruppenanfragen für Jubiläen oder Geburtstagen von Firmen oder Privatpersonen in unserem atemberaubenden Penthaus mit Blick auf die Frauenkirche am Marienplatz
  • Sie lernen den perfekten Umgang mit den Gästen, egal ob am Front Office oder beim Servieren von Speisen und Getränken in einem unserer Restaurants
  • Sie arbeiten selbstständig und übernehmen Ver­ant­wor­tung durch Pro­jekt­ar­bei­ten, bei der Mit­wir­kung an Azu­bi­ta­gen oder bei Messen und Events




Profil
  • Abgeschlossene Schulausbildung
  • Sie sind mindestens 17 Jahre alt
  • Sie bringen gute bis sehr gute Englischkenntnisse mit
  • Sie haben eine Passion für hochwertige Speisen und Getränke und Spaß daran damit anderen Menschen eine Freude zu bereiten
  • Sie bringen ein gastronomisches Verständnis mit und die Arbeit am Abend, am Wochenende und an Feiertagen ist für Sie kein Problem
  • Sie achten auf ihr Äußeres Auftreten, bringen aber mindestens genauso gute Umgangsformen mit
  • Sie arbeiten gerne im Team und kommunizieren gerne
  • Sie sind belastbar und auch in spontan stressigen Situationen bewahren Sie Ruhe




Wir bieten

Neben einem dynamischen Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien, früher Verantwortung und täglich neuen Herausforderungen...

  • die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint
  • eine fundierte, strukturierte, klassische Ausbildung mit professionellen, erfahrenen Ausbildern und einem vielfältigen Azubi-Netzwerk
  • regelmäßige Schulungen, Exkursionen und Seminare sowie eine intensive Prüfungsvorbereitung
  • Einblicke ins Geschehen an anderen Standorten z.B. in der Allianz Arena und im Olympiapark durch unsere Rotationspläne
  • Bezahlung nach Tarif und sehr gute Übernahmeperspektive nach Abschluss der Ausbildung
  • vergünstigtes Shopping via Corporate Benefits
  • kulinarische Verpflegung inklusive Essensversorgung, Getränke und Kaffeespezialitäten
  • regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich

Sie freuen sich auf eine neue, spannende berufliche Herausforderung in einem erfolgreichen, stark wachsenden und internationalen Konzern?

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