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Seit über 20 Jahren betreiben wir Barista-Cafebars mit Schwerpunkt in Unternehmen.

Mit aktuell bundesweit 40 Standorten sind wir einer der führenden Anbieter in diesem Bereich. Und als erster unserer Branche sind wir 100% klimaneutral.


Aufgaben
  • Führung der Primo Cafebar-Filialen unter Umsetzung wirtschaftlicher Vorgaben im Großraum München (Schwerpunkt Stadt München)
  • Primäre Kontaktperson der Primo Baristi, insbesondere in Hinblick auf Personaleinsatz- und Bedarfsplanung, Freigabe von Arbeitszeiten und Durchführung regelmäßiger Feedbackgespräche
  • Unterstützung der Barleitungen im Tagesgeschäft sowie an Bewerbungs-Schnuppertagen und im Zuge des Onboardings für neue Primo Mitarbeitende
  • Zentrale Ansprechperson für unsere Auftraggeber und externe Partnerfirmen
  • Einführung und Optimierung von Arbeitsabläufen an unseren Cafebars
  • Sicherstellung funktionierender Technik und Maschinen sowie Überprüfung der Einhaltung von Hygienestandards im Rahmen regelmäßiger Filialchecks
  • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung zur Gestaltung und Umsetzung von Sortiments-, Produkt- und Aktionsvorgaben an den Cafebars
  • Aktive Vorbereitung und Begleitung bei Cafebar-Neueröffnungen

Profil
  • Du verstehst es, Menschen zu begeistern, Mitarbeitende zu motivieren und Gäste herzlich willkommen zu heißen
  • Du hast bereits (erste) Erfahrungen in der Teamführung gemacht oder möchtest endlich die ersten Schritte darin verwirklichen
  • Du kennst Dich bestens mit Filialsystemen aus oder hast Erfahrung beispielweise in der Hotellerie/Gastronomie, Event-Catering oder Bäckereien sammeln können
  • Du verfügst über eine hohe Kundenorientierung und eine empathische Gesprächsführung
  • Du hast ein Auge fürs Detail und bringst eine Hands-on-Mentalität mit
  • Du besitzt sehr gute Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen und bist fit im Umgang mit digitalen Tools und Medien

Wir bieten
  • Ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem kleinen Team mit flachen Hierarchien, offener Kommunikationskultur und familiärem Spirit
  • Einen attraktiven und modernen Arbeitsplatz in zentraler Lage in München
  • Ein eigenständiges, verantwortungsvolles und direkt der Geschäftsführung unterstelltes Aufgabengebiet mit viel Gestaltungsspielraum
  • Flexible Arbeitszeiten zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie mit Möglichkeiten zum mobilen Arbeiten
  • Mitarbeit in einem 100% klimaneutralen Unternehmen mit hohem Bio-Anteil im Sortiment