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Startdatum: per 01.09.2026 oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Teilzeit


Aufgaben
  • Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksangebots
  • Mitwirken beim Anrichten und Ausgeben der Speisen
  • Zubereiten den frischen Eierspeisen
  • Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en Place
  • Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung im Küchen- und Buffetbereich
  • Unterstützung der Postenchefs im Tagesgeschäft
  • Unterstützung bei der Warenannahme, Kontrolle und fachgerechten Lagerung
  • Alle Arbeitsprozesse fachgerecht ausführen sowie einen reibungslosen Tagesablauf gewährleisten
  • Richtiger Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln, Geräten und Maschinen
  • Einhaltung der internen Qualitätsstandarts, Hygienevorschriften nach HACCP, Lebensmittelgesetz und Lebensmittelverordnung sowie der Sicherheitsvorschriften

Qualifikationen
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ (m/w/d)) von Vorteil
  • Offen für Neues und Kreatives sowie Leidenschaft für die Küche
  • Flexibler Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvolle Priorisierung der Tätigkeiten
  • Tadelloses Auftreten und gepflegtes Äusseres

Wir bieten
  • Attraktiver Arbeitsort direkt am Thunersee
  • Unterkunft (Zimmer oder Studio) in Seenähe vorhanden sowie Verpflegung im Betrieb
  • Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
  • Motiviertes und qualifiziertes Team
  • Zeitgemässe Arbeitszeitgestaltung mit Platz für aktive Freizeitgestaltung
  • Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
  • Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemässer Infrastruktur
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Aufstiegschancen im Betrieb und innerhalb der Hauenstein Hotels
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