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Koch / Jungkoch (m/w/d)

Mit Leidenschaft kochen und gemeinsam besondere Gästeerlebnisse schaffen!

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als Koch / Jungkoch (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Zubereitung und Anrichten unserer Speisen
  • Vorbereitung des täglichen Küchenbetriebs (Mise en Place)
  • Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität unserer Gerichte
  • Kreative Mitarbeit bei der Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Speisekarte
  • Einhaltung und Kontrolle von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten
  • Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • Unterstützung des gesamten Küchenteams im täglichen Restaurantbetrieb
  • Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchenleitung

Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
  • Freude am Kochen und an der Verarbeitung frischer, regionaler Produkte
  • Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
  • Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Gute Deutschkenntnisse von Vorteil

Wir bieten
  • Einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgabenbereich
  • Ein motiviertes und kollegiales Küchenteam
  • Ein wertschätzendes und familiäres Arbeitsumfeld
  • Raum für eigene Ideen und kreative Mitgestaltung
  • Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
  • Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Gastronomiebetrieb
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